和“美食达人”同桌的日子

作者:萍萍

姜艳自称“美食达人”,说这城里,凡是好吃又有特点的店铺,没她没去过的。关于这点,我确信无疑。毕竟唯有她能够一个不漏地讲出学校后面那条长长的美食街上所有店铺的名称和主营食品,真不知她到底去了多少回!

对于食物相当讲究的姜艳,会为了吃到最正宗的灌汤包,早早起床,骑半小时自行车,绕城小半圈儿,到旧城区去买。还好我们城市不大,她每次来去匆匆,总能赶在关校门前到达学校。

看着气喘吁吁的她,我不解地问:“你何必呢?跑那么远的路,就为了吃几个包子,难道其他店铺的包子就不是包子了吗?”

姜艳喘着气,说:“你不懂,那家灌汤包的包子皮薄、馅香、汤汁鲜,一口咬开,唇齿留香,为了那滋味,再累也值!”

真的值吗?由于长期住校,我早已不奢望美食,只期盼饥肠辘辘时早几分钟填饱肚子。晚上肚子饿时,我们宿舍四个人甚至还合吃一包方便面。为保证每人喝上几口汤,我们多加开水,再撒点儿盐,竟也觉得这是“世间美味”。

我把四人合吃一包方便面的事告诉姜艳,她捏捏我的下巴,说:“小可怜,你怎么这么惨?下巴都尖了!要不,以后姐给你带好吃的?”

我拂开她的手:“不要!吃了那么美味的灌汤包,我以后怎么吃学校的白米粥呀?”我说的是实话,学校的伙食清汤寡水,能填饱肚子就不错了。

一天早上,姜艳真把传说中“皮薄馅香”的灌汤包带到学校来了,她一进教室,鼻子灵的同学就大喊:“什么东西呀?好香!”

经过这一嚷,同学们都围到姜艳身边,仿佛能多吸几口空气中的香味也值。“姜艳,我早饭吃得饱饱的,闻这香味,现在就开始饿了,这一上午怎么过呀?”一个同学不满地冲姜艳抱怨。

我赶紧凑近姜艳耳边:“传说中的灌汤包?为我带的?”

姜艳点点头,低声说:“可以给你吃一个,尝尝鲜。早上碰到交通事故,路堵了,我来不及在店铺吃,只能带学校来了。”

“一个?”我迟疑地重复一遍,以为自己听错了。

确定是一个后,我说:“谢谢啊,你还是留着自己吃吧,我怕吃上瘾以后吃不了学校的伙食。”话虽这样说,但我心里其实有些失望:姜艳说好给我带好吃的,现在就给我一个灌汤包尝鲜?当我乞丐呀,我才不要!

早自习结束,老师刚离开,姜艷马上把灌汤包掏出来摆放在课桌上。灌汤包有点儿冷了,香气没再四散。可姜艳一咬开,那香味又飘过来。我禁不住咽下口水,然后站起身来,再坐下去,我真怕自己控制不住,直接抢了姜艳的灌汤包吃。

“干吗走呀?说好给你尝一个的!”姜艳见我要走,急忙叫住我。

“谢谢啦,你自己吃吧。”我说完,赶紧撤,再也不想被那香气诱惑。

中午,在学校食堂里,我咬着红烧萝卜,想象自己正津津有味地吃红烧肉,还一遍遍暗示自己好香,硬是把一盘食不知味的饭菜吃得津津有味。

“有这么好吃吗?我都难以下咽。”一个女生好奇地问我。

“你把这盘饭菜当成美味佳肴就行啦!”我如实说。

住校生有什么办法呢?虽然校门外就有不少小炒店,但对于我们这些穷学生来说,偶尔犒劳一下自己还行,如果天天吃,伙食费根本不够。最令我困扰的是姜艳,她每天都会在上午第三节课下课之后跟我分享美食,闹得我肚子“咕咕”叫,嘴里不停吞口水,丢死人了。

这天自习课快下课的时候,姜艳神秘兮兮地对我说:“你知道吗?美食街上新开了一家片皮鸭店,人好多哟,天天排长队!”

我不自觉地咽了一口口水,然后假装平静地说:“这跟我有什么关系呢?”

“当然有关系,我准备请你去吃一次。”姜艳热情无比。

“算了吧,我还是老老实实吃学校食堂吧,就当减肥。”我直接泼了冷水。

“你还在为上次灌汤包的事生气呀?我这次请你吃片皮鸭还不行吗?一卷十元呢,味道超级棒!”

听姜艳这么一说,我有点儿不好意思——我确实对她耿耿于怀,她老说要请我吃这个吃那个,却不兑现,搞得我现在吃什么都没滋味。

“那我把零花钱全带上吧,来这儿读书这么久了,美食街我还一次都没去过。”实在经不起诱惑,我服软了,决定接受姜艳的好意。

美食街上香气四溢,远远望去人头攒动,热闹非凡。

我紧跟在姜艳身后,听她一一介绍各个摊位的特色美食,什么牛筋丸、米线、萝卜糕、桂花饼、臭豆腐……真是五花八门。这么多好吃的,我的零花钱哪够呀!

姜艳买了两串鱿鱼,我们一边走一边吃。味道真不赖,我被辣得直哈气。她指着眼前的人群说:“片皮鸭就在前面,人多吧?”我抬头一看,确实如此,小小一家店,门口竟然排着长队,至少有二十几个人。

“片皮鸭每天限量供应,卖完了就得等第二天!”姜艳边说边拉着我跑过去排在队伍后面。我们刚站过去,后边又跟上了一个抱孩子的年轻爸爸。

“爸爸,片皮鸭好吃,香香的!”年轻爸爸的怀里,一个三四岁模样的小男孩儿边说边深深地嗅了一下。我冲小男孩儿笑了笑。小男孩儿不怕生,见我对他笑,就乐呵呵地问:“姐姐,你也爱吃片皮鸭吗?”我笑着点头。

姜艳正吃着鱿鱼,听到我跟人聊天,转过身来:“鱿鱼趁热吃,冷了有腥味。”

“爸爸,我也要吃鱿鱼。”这时,小男孩儿向他爸爸提要求。

“过一会儿,我们把片皮鸭买了再去买鱿鱼,好不好?”年轻爸爸笑着说。

小男孩儿乖巧地点头。我和姜艳有点儿不好意思,“刷刷”几口就把鱿鱼串解决了,免得小男孩儿眼馋。

轮到我们时,片皮鸭仅剩两卷。姜艳付过钱后,把其中一卷递给我。我们身后的小男孩儿突然哭起来:“爸爸,片皮鸭没有了!”我愣住,左右为难,我也想尝尝等得这么辛苦的片皮鸭,可小男孩儿在哭,他想吃。

年轻爸爸安抚小男孩儿,我想了想,还是把手中的片皮鸭递给了小男孩儿:“弟弟,给你吃吧,姐姐去买羊肉串。”年轻爸爸正要拒绝,但小男孩儿不客气地一口咬下去。

“那我把钱给你吧,姑娘。”年轻爸爸说完,把钱递过来。

姜艳没收,笑着拉我走了。一转身,她就把自己手中的片皮鸭塞进我嘴里,笑着说:“还是你吃吧,说好我今天请客!”

姜艳从不掩饰她对美食的热爱,她说只有吃饱吃好才有力气学习。让大家羡慕又嫉妒的是,尝遍美食的姜艳,从来不发胖。

和“美食达人”做同桌,我也尝到了很多她推荐的小吃,只可怜我的银行卡,每个月都没有钱余下。我不好意思向父母要钱,便加倍努力地学习,用优异的成绩回报父母。

有一次,姜艳邀请了几个同学去她家玩儿。为了证实她是位心灵手巧的“美食达人”,她居然自己在家里做菜,让我们品尝了她的拿手好菜。

那天一大早,我就陪她去菜市场采购。看她买菜时挑挑拣拣的动作,俨然一副行家里手的模样,我于是开她玩笑:“姜艳,你怎么像个家庭主妇呀?”

“我最爱陪我妈逛菜市场了,想吃什么就买回去自己做,这是生活乐趣。我喜欢吃,也喜欢自己动手,‘美食达人’哪能光说不练呢?”姜艳一脸自豪地说。

我其实挺羡慕她的,爱美食没什么错,她可以为了吃最正宗的灌汤包早起半小时,绕城小半圈儿,也可以为了吃片皮鸭而排长队,这种热情相当感染人。当然,她做其他事也是如此,只要认准了就会全力以赴,这就是她这位“美食达人”的风格。

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