放学回家的路上，我的肚子一直在“咕咕”叫。

一到家，我还没来得及喊饿，就闻到一阵香味。走进厨房一看，原来是爸爸正在包我最喜欢吃的萝卜大肉馅饺子。我心想：我已经这么大了，不能光知道吃饺子，还要学会包饺子。

我对爸爸说：“爸爸，我来帮你包饺子吧！”爸爸欣然同意。我拿起一张饺子皮，想起电视广告上说的：“好吃的饺子是皮薄馅儿多……”于是，我就用筷子挑了一大团馅儿，然后把饺子皮对折，可是刚把一边捏好，另一边就“露馅儿”了。第一个饺子包得很失败。我向爸爸请教失败的原因，爸爸告诉我是馅儿太多了。包第二个时，我把馅儿少放了一点儿，这一次虽然没有露馅儿，可躺在案板上的饺子和残兵败将没啥两样。再看看爸爸包的饺子，就像一个个挺着“将军肚”的小将军。我再次向爸爸请教包饺子的技巧，爸爸说：“你包饺子的工序有问题，你应该先把中间捏好，再把两边打上褶皱，均匀地捏在一起，饺子就立起来了。”我试了一次又一次，功夫不负有心人，在多次的试验后，饺子终于“站”起来了。

“扑通……扑通……”一个个饺子下锅了，声音就像一只只青蛙跳进池塘。过了一会儿，爸爸说饺子熟了，这时，只见一个个浮在水面上的饺子，就像一只只小白鹅，馋得我口水直往外流。

吃上自己包的饺子心里别提有多高兴了，原来自己动手完成一件事真的很有成就感！

《故事作文》：能写好作文与经常练笔是分不开的，你平时是如何练笔的？

何灏辰：我一直喜欢阅读，文章里的好词好句都会摘抄下来。对自己感兴趣的人、物、事都会仔细观察，然后通过日记、读（观）后感、续写等方式把自己的所见所闻、所思所想写下来，最后再用平时积累下的好词好句加工，使作文更加生动。

《故事作文》：您平常在引導学生写作时，最注重的是什么？

周小莉老师：首先，在平时的教学中我会告诉学生，要耐心细致地观察生活中有趣的人与物，只有这样习作才能贴近生活，才能写出自己的真情实感。其次，引导学生大量阅读，阅读是写作的基础。还有，在平时的教学中重视口语交际教学。一个学生写作能力与他的语言表达能力息息相关。“说作文”要比“写作文”来得快捷，学生能说出一段通顺、完整、合乎情理的话，对学生写作文将起到非常重要的作用。