既然注定要等待，便不妨静下心来，在等待中寻找幸福所在。

比如，最近，我最爱做的事，就是打开窗，一边吹着晨风，一边煮一锅荠菜饺子。暖暖的阳光使厨房干净而明亮，似乎能察觉一道道的阳光跃上杯盘碗碟，挤满寻常日子的小确幸。

煮饺子的工序极简单：烧开水，拎起饺子的边缘，斜侧着离水面一二厘米处，丢下去，饺子就在锅底沉落了，显出米面特有的温馨。

剩下的，便是等待。

等待常常占去生命的许多时间，但等待也是一种艺术，在那些由你支配的时光里，怎样权衡心境，在焦躁急切里经历体悟。十来个饺子沉沉浮浮，像白白的月牙，嵌在黎明的似暗非暗中，还带着些僵硬，每一道边缘的褶皱开始苏醒，饱吸着温度，渐渐与水有了心的交流。

待锅中水汽开始氤氲，我将火关小些，离开灶旁，走向窗边。深秋的桂花香飘进屋内，使我忍不住看向那挤满枝头的浅黄。桂花树旁经过一个散步的老妇人，她每天都从树下“挪”过去，步子极轻，极慢，脸上的皱纹早已驻进岁月的影片，在晨光中倒也显得安详。听说她老伴已经去世多年，她却坚信他只是迷了路，不久便会回来，于是竟在那棵桂花树下徘徊着，等待着。她的身影把时光拉得极长，常有经过的人忍不住陪她一起等上一会儿，看她用最慢的脚步等待一季季的花开和花落。

等待若是有了方向，那过程便不再漫长而累赘，它夹杂着太多或凄或喜的情感，和幸福的归属。

我又回到锅前，等待饺子出锅前的最后洗礼。清汤泛出淡淡的乳白，饺子变得圆润而饱满，所有的坚固被融化，连心情也泛起暖意。每一处都饱吸了水分，从水面浮起来，悠悠荡荡，愉快地轻轻颠簸，光滑得透出馅的绿意。水咕嘟嘟地冒泡，温润着每一寸空间。心似乎便安于此刻，安于等待一锅饺子的渐渐熟透。面对生活，我们常常活得太粗糙，而此刻，却融入尘世细微的欢喜，使一切细化，精致，自然，圆融。

舀出饺子，置于盘中，光滑而亮晶晶，面的韧劲与柔软，在等待中恰到好处地结合。室内亮起来，尘埃在阳光中跃动。

当有了惬意的心，等待便成了温暖的体悟。

人的一生都在等待中度过，有人忙于等待成功，等待名利，追求越来越快的速度，把原本用于等待生活日常的时间一缩再缩，从而迷失了方向，忘记了生活的本质。有人却愿意等待生命自然，等待一圈圈的年轮增长，等待一锅饺子的慢慢煮熟。那些等待，是值得的，它使你察觉到生活中亮晶晶的美好，讓你在更远的旅途中，无忧亦无惧。

（编辑：王莹）

作者选取日常生活的一个场景，通过细节描写，多感官表现，以小见大，由表及里、由浅入深地揭示煮水饺过程中体悟出的关于“等待”的意义——不疾不徐地行走，享受慢节奏的生活，从忙碌的生活中静下心来。全文语言雅致，描写细腻传神，情感层层深入，颇具亮色。