故宫文创又上新,这次是火锅

作者:万安 杨继红

事件背景

2019年2月,“故宫火锅店”持续登上微博热搜。这家在春节期间开业的“朕的火锅”,以圣旨菜单、慈禧锅底、皇家纪念品等元素,吸引了众网友争相体验。故宫火锅店走红,但消费者评价不一。不少消费者都称赞餐厅环境和创意,也有人認为价格稍贵,光汤底就128元,人均消费价格在200元左右。

话题延伸

这道题目就是典型的驱动型作文,与以往传统作文不同的是,任务驱动型作文写作指令、要求更加明确、单一。考生在真实的情境中辨析关键概念,在多维度的比较中说理论证。这个材料的写作指令就是“对于以上事情,你怎么看?表明你的态度,阐述你的看法。”写作时,就不能脱离材料,要联系这一热点事件发表你的看法。

具体构思时,我们可以运用发散思维,从多个角度来解读:

1.文化创新。故宫“越来越火”,越来越贴近百姓生活,不得不归功于策划者的创新的营销方式。策划者大胆地把威严、庄重甚至略带刻板形象的故宫变为有人情味的“一场视觉、味觉盛宴”是史无前例的文化创新。

2. 推广文化。故宫角楼继开咖啡馆之后,又开了一家独具故宫特色的中国风的火锅店,无疑是给故宫文创产业打开了一条新思路,显示出了故宫的文化自信。换句话说,故宫咖啡馆、故宫火锅店,只要没有损害到消费者利益,没有影响和妨碍到消费者正常参观故宫,那么就不违法。

3.坚守底线。故宫的这份非常特殊的文化身份,决定了对故宫的保护尤为重要,商业化开发必须是在保护故宫的前提下。换言之,故宫要守住文物保护和商业开发之间的边界,不能为了赚钱逾越了边界,选择过度商业化,乱开发故宫的文物资源,这是很多人对故宫表示担心的根本原因。

1.文化与时俱进,要摆正方向,不忘初心。要真正融入生活,博物馆文创就不能止步于“网红”,仅火爆一段时间就销声匿迹。故宫火锅店要走得更长远,一方面需要收集反馈,不断改进服务和菜品;另一方面不能流于形式,而要从传统习俗、饮食文化等入手,利用火锅展示中国审美价值和文化内涵,为消费者提供更物有所值的文化体验。这条路上前无古人,不怕试错,只须摆正方向,不忘初心。

文化是一座围城,城外的人难以领略其中奥义,城中的人守护不肯撒手,高蹈颂扬,带了点儿傲慢与偏见,而我想,只有当城门以一种开放的姿态打开,任百家鉴赏品读,这座城才不会被岁月腐朽,文化之于人类的意义才能彰显。

——湖北省枝江市一中 贺冯源《文创产业要与时俱进》

2.与物质消费不同,文化消费说到底是一种满足人们精神世界需求的品质消费,讲究的是审美、格调、品位。实际上,即便是已经“自带流量”、在文创产品开发上先行一步的故宫,也时而陷入争议。比如,今年的灯会,很多网友通过互联网直播等形式隔屏观灯后,忍不住吐槽,建筑灯光过于炫目,像“蹦迪现场”,还有人说,“灯光秀的审美有点土”。审美是一件“众口难调”的事情。网友对故宫灯光秀褒贬不一,本身都是在关注灯会的基础上生发的,而这都是公众对文化消费品质的一种直接诉求表达。所谓爱之深、责之切,一些意见看似是批评,其实无非是希望故宫的文创产品和文化活动能办得更好、更出彩。

——樊丽萍《“故宫角楼开火锅店”给文创产业亮出一条道》

3.需要注意的是,当初多数人反对星巴克开在故宫,主要因其与故宫的传统文化不和谐,破坏了故宫的历史厚重感。从这点来看,火锅店倒是很切题。稍稍梳理会发现,近些年故宫“折腾”得有些厉害。故宫口红,赋予雍正、乾隆卡通形象,故宫咖啡店等等,这些举动,听起来似乎都不那么“故宫”,但细细想来,一切又都“挺故宫”。这个600岁的中国传统文化集大成者,不断产生热点、形成话题,“活起来”的故宫,推出的众多“爆款”产品,让公众特别是年轻人参与其中,这看似是对潮流的迎合,实际上是与时代的接通、与人的接通。

——郭慧岩《对“故宫火锅”不妨多点耐心》

(编辑:于智博)

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