我的爸爸特别爱“秀”。

这不，周末，他又套上冲锋衣，提上大包小盆、鱼钩鱼饵冲下楼去，到河边“工作”，不出意外，晚上我回到家，不等我换鞋，他就拽我到浴缸边向我“秀”他的战利品。

爸爸喜欢钓鱼，我小时候，他总爱把我带到河边，给我搬个小凳，他一边钓鱼一边操着不甚流利的普通话，向我讲解钓鱼的经验，我哪里坐得住，四处疯跑，他把我提回来，硬说给我听，其实不免有“炫耀”之嫌。

有鱼上钩的时候，碰巧我在旁边，他就会极其夸张地表演与鱼缠斗，特别是碰到大鱼，他装作收放自如（实际却很夸张）地溜鱼，稳当地用抄网抄鱼，娴熟地摘钩，再把鱼放进鱼护。有时，由于表演得太过浮夸，表情几乎失去控制，大张了嘴像是要唤鱼快来。一旦有鱼上钩，哪怕是普普通通的小鱼，他也喊着“这个大”招我来看。他独自出去钓鱼哪有这么夸张，是故意向我秀他技术高超罢了。

钓鱼自然少不了要配饵料，他的饵料大多是自己琢磨的。他改进了别人的方子配了一种药酒，对此甚为得意，多次向我秀他的“药方”。有空回一趟老家，爸爸必定拖上同样喜欢钓鱼的爷爷外公，一同研制某种新饵料，还故意趁我在旁边的时候，讲解各种配料的不同功用，说得眉飞色舞，头头是道，把我说得连连称是。我过后才发觉，他简直一副江湖骗子的样子，不过也的确是有两把刷子，能把钓鱼讲出那么多名堂。

钓来的鱼送出去几条之后，留下来的，爸爸便想方设法给我做一顿鱼宴。别的家务他不大擅长，倒是烧得一手好菜。鲢鱼或鳙鱼头加剁椒大火蒸熟；青鱼、草鱼煮酸菜鱼；鲫鱼或红绕或炖汤，也可以晾咸魚干，加些许作料一蒸又是一道好菜。厨房中传出刺啦的声响，他一手扶锅，一手拿铲翻动，潇洒得很。厨房的门被推开，伴着蒸腾的热气，几道菜就上了桌。其实爸爸自己不怎么吃鱼，他两手托腮，坐在一边，看着我狼吞虎咽，再给我添几筷子鱼肉，神情满足得像晒太阳的老猫。我一直觉得围着围裙或颠勺或下作料的爸爸最可爱，他也乐得向我“秀”厨艺，绞尽脑汁做出新菜给我尝鲜。有时候连续吃一周的鱼也不免腻味，但是抱怨一阵爸爸停做几天后，又开始想念那种鲜美。

我知道爸爸担心女儿终有一天要远走高飞，他“秀”钓技，想用鱼线牵住我的目光；他“秀”厨艺，想用鱼鲜抓住我的味蕾。他最喜欢听到我的肯定，胜过任何荣誉。他总是暗示我别忘记他和他的鱼。其实，我就好比是一只风筝，另一头是爸爸牢牢牵着线的手，不管我长多大，他永远是我最优秀的爸爸。（指导教师 姚赛男）

点评

作者紧紧围绕标题“秀”展开，思路清晰，结构紧凑。爸爸秀钓技，秀厨艺，看似为了博取“我”的眼球，实则饱含对女儿的在意和深情。文章用轻松戏谑的笔法欲扬先抑，在篇末升华主题，歌颂了伟大的父爱，让人感动。（点评教师 唐锐）