中草药小档案
美味的野菜,清热解毒的良药
马齿苋的入药部位为马齿苋科植物马齿苋的干燥地上部分。马齿苋质嫩、叶多、色青绿,多为生用。它有清热解毒、凉血止血、止痢的功效。现代药理研究认为,马齿苋有抑菌、利尿和降低胆固醇等作用。
马齿苋长在路边或田地间,像藤蔓一样贴着地面生长,远远望去绿油油的一片,十分惹人喜爱。
马齿苋的叶子柔软,吃起来带着一点酸味,咀嚼后有一股清香,十分清爽开胃。吃多了油腻食物,可以吃些马齿苋解腻。
马齿苋药食两用,是重要的中药材,可以用于治疗热毒血痢、痈肿疔疮、丹毒、蛇虫咬伤等病症。
关于它的名字,有这样一个故事。
很久以前,一个小村庄里住着一个聪明的小男孩。由于边境不太平,经常发生战争,他的父亲被朝廷征调去守边疆,多年未归,音信全无,而他的母亲也生病去世了。
孤苦伶仃的小男孩经常是有上顿没下顿,靠挖野菜度日。他的邻居大叔是做马匹生意的,看他实在可怜,有心帮助他。
大叔家有一个马棚,养了好几匹马,于是就想让小男孩给自己养马,不仅给饭吃,还付他工钱。小男孩欣然同意。
一天,小男孩突然生病了,总是拉肚子,便中还带血。邻居大叔知道后,让他好好休息。小男孩养病期间,村里有很多人像他一样也出现了拉肚子的情况。
村里的郎中认为,这是一种流行性的痢疾,而能治这种病的药很难找。村民知道后,恐慌的情绪开始蔓延。
小男孩几天没有吃东西了,挣扎着爬起来,想找一些东西吃,可是家里什么也没有。他想出去找东西吃,在路旁意外地发现了一些野菜。于是他挖了一些野菜,回家煮着吃。
可能是好久没有吃东西了,小男孩吃得特别香。他一连吃了几天,没想到的是,他的病也不知不觉地好了。
小男孩的身体恢复了,而村里有的人却因为没有得到医治去世了。他急忙去找邻居大叔,才知道大叔也生病了。
这可怎么办呢?他想到了这几天吃的那种野菜。自己和很多人一样是拉肚子,他吃了野菜康复了,说明这种野菜有可能就是治拉肚子的良药。
小男孩带着野菜去找邻居大叔。几天以后,邻居大叔的病奇迹般地好了。大叔非常高兴,又推荐给村里其他生病的人食用,结果大部分人的病也好了。
这种野菜几乎救了全村人的命,因此受到了极大关注。有人问:“它叫什么名字呢?”
小男孩灵机一动说:“它叫马齿苋。”
众人奇怪地问:“怎么叫这样的名字?”
小男孩说:“因为从外形上看,它的叶片又圆又肥厚,很像马的牙齿,而‘苋’是植物的泛称。因此,叫它马齿苋。”