端午节到了,让我这个喜欢吃粽子,更喜欢包粽子的“小能手”开心不已。
别看我年纪小,但是“包龄”已经四年了,而且还有一位高手师傅——我的太奶奶——在身边精心指点。
太奶奶今年88岁了,每年端午节,我和哥哥都会回到太奶奶身边一起包粽子。那些翠绿的粽叶在太奶奶手上特别听话,随意一卷,就成了一个尖尖的粽子尾巴,简直比我玩折纸还轻松。可是,粽叶一到我的手上就变得“调皮”了,任凭我怎么变换手势都卷得不如意。这时候,太奶奶总会手把手地一遍遍帮我打“卷筒”。我在太奶奶帮着打好的“卷筒”里放上糯米,中间加上我喜欢吃的五花肉,再盖一层糯米,然后把米和肉压紧实,最后由太奶奶帮忙用粽叶扎好。哈哈,我包的粽子就“出炉”啦!
太奶奶年纪虽然大,包粽子的速度却飞快,不一会儿就包好了一大兜绿油油的尖角粽。太奶奶点燃柴火,开始煮粽子了。我和哥哥兴奋不已,从屋外搜集各种能烧的木柴,不断添加到灶膛里……不一会儿,整个屋子就都是香喷喷的粽子味了。
太奶奶从热气腾腾的锅里捞出几个粽子,给我们先尝尝鲜。我轻轻剥开粽叶,蘸着糖,一口咬下去,真甜!
每逢端午节,我和哥哥都彻底沉醉在这美味的盛宴中。
(指导教师:张绵)